All pairing passion a cura di Saula Giusto

In questo articolo la sommelier Saula Giusto ci introduce all'evento itinereante di risate e risotti che come prima tappa ha visto come protagonista civitavecchia. Godiamoci questo evento che ci racconterà molto della nostra tradizione enogastronomica!
Conosceremo in questo articolo l'azienda Cincinnato. Guidati, come sempre, sapientemente da Saula abbineremo una fresca cheesecake al salmone con delle bollicine per una degustazione che risalta i sapori e lascia il palato fresco e pulito.
in questo articolo Saula ci stupirà con un altro abbinamento, questa volta con un dolce. La red velvet cream tart incontra il Rosis 2017!
Nella sua rubrica settimanale ,Saula ci guiderà n un nuovo abbinamento tutto da scoprire. Questa volta il piatto non è un piatto ma una favolosa pizza bianca abbinata ad un vino altrettanto magnifico!
nel viaggio degli abbinamenti oggi scopriremo come Saula ha abbinato la ricetta di Alessandro Cacace con il Terlaner, vino del Sud Tirolo
in questo articolo vedremo come abbinare alla perfezione questo piatto di Stella. Sempre Saula in questa rubrica ci guiderà ancora una volta nel fantastico mondo degli abbinamenti.
Inauguriamo oggi la rubrica di abbinamento cibo -vino curata da Saula Giusto, scrittrice e sommelier. Saula ci guiderà nel mondo fantastico delle degustazioni enogastronomiche.